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구매대행 센터 http://www.jiwonvina.com

베트남이 원두 생산량으로 세계 2위를 차지한다는 얘기를 들어서 알고 있었습니다. 하지만, 워낙에 커피를 즐기지 않았던 상황이라 제대로 살펴본 적이 없었는데...,

 

한국에 계시는 분들의 요청으로 몇차례 원두커피를 구매하던 전문점에서 하루는 마음먹고 베트남 오리지널 커피를 마셔보았습니다. 근데, 예상과는 달리 거의 쓰지 않은 맛이네요. 커피는 써서 못먹었었는데..., 그정도는 아니고, 나름대로 희석해서 마시면 충분히 즐길만 하더라구요. 워낙 진하게 먹는 이곳 베트남 커피를 그대로 즐기기에는 좀 무리가 있기도 하네요.

 

프랑스에서 배운 가공기술로 운영하고 있는 가게에는 많은 외국인들도 찾아오고 그러더라구요. 몇대째를 거쳐 운영하고 있는 가게로 보였습니다.

 

사실 커피에 대한 평가는 제가 하기에는 어렵구요. 한국에 계시는 분들이 다들 좋아하시기는 하더라구요.

 

p-1.jpg

[벽면에 걸린 사진들 중에서...,]

 

 p-2.jpg

 

p-3.jpg 

 

P1020214.jpg 

직접 분쇄한 커피가루, 향이좋아 살짝 찍어 먹어보기도 했다.

 

P1020243.jpg 

위에있는 커피를 내려서 베트남식으로 커피를 먹었습니다.

하얀그릇은 중탕기처럼 따뜻한 물이 있었구요.

먹어보니.., 진하기는 했어도 약간은 고소한(??) 느낌도 있었던것 같네요.

 

 

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